Často nás provázejí vzpomínky, které se dostavují nepravidelně a pouze čas od času. A tak se nám může stát, že najednou ucítíme nějakou vůni a ocitneme se rázem v době svého dětství. Mám pár takových vzpomínek, které mi určité vůně vždy evokují. Tak například při přípravě okurkového salátu se ve vzpomínkách vždy objevím na terase domku své babičky, která již dávno nežije a ani domeček už neexistuje, jak sedím nad mísou salátovek, a loupu je. Při této vůni mi vždy začne být velmi teskno a velice ráda bych se aspoň na chvíli se svou babičkou v jejím domečku potkala.

Čerstvá a kvalitní surovina nejlepší káva na světě

A pak je tu ještě jedna voňavá vzpomínka, která mě hodí zpátky do prvního ročníku studia vysoké školy, kdy jsem si společně se svými kolegyněmi chodila přivydělávat do balírny oříšků a kávy. Je velmi těžko popsatelné, jakou vůni tyto čerstvé suroviny, které se právě praží, vydávají. Tam jsem tehdy také pila svou nejlepší kávu. Od té doby vím, že surovinu na tento lahodný mok je třeba mít vždy čerstvou a kvalitní.